10月末的一天，記者在云南玉溪某基地玫瑰花大棚見到王鵬博時，被多個品種玫瑰花包圍著的他，情緒就如棚中的溫度一樣“蒸騰著興奮”。“也就是幾個月的時間，我已經(jīng)有底氣給供應(yīng)商打保票，50cm長的鮮花，三四萬支我都能包銷。”

　　作為云南花匠科技有限公司的首席執(zhí)行官，王鵬博正在和員工們?yōu)楣炯磳⑹状螀⑴c的“雙11”積極備戰(zhàn)。而回顧這大半年的經(jīng)歷，王鵬博直呼看到了“巨大的改變”。

　　危機中育新機，“喚醒”沉睡市場

　　今年疫情期間，身處全國鮮花市場的心臟昆明斗南，王鵬博看到鮮花行業(yè)的“慘烈”鮮花需求減少、運不出去，不僅是國際貿(mào)易陷入“冰點”，國內(nèi)市場也阻礙重重。但隨著電商平臺變身“護花使者”，提供“產(chǎn)、銷、運、配”全環(huán)節(jié)服務(wù)，云南鮮花陸續(xù)成為電商的座上賓，線上銷量幾乎能與線下打成平手。

　　“尤其是外需受阻，并在疫情中‘宅經(jīng)濟’的影響下，電商助推消費者‘養(yǎng)成’鮮花日常生活消費習(xí)慣，促使著鮮花行業(yè)正在快速融入到大循環(huán)格局中。因為擴大了內(nèi)需，我們的銷量同期增長了40%。”王鵬博說，在電商平臺冷鏈物流和線上流量支持下，公司的鮮花生意甚至在疫情期間出現(xiàn)了銷售爆點，銷量翻番。

　　云南納佰威公司首席執(zhí)行官周鎮(zhèn)生對此也深有感觸。以往他的公司每年鮮花銷售上億元，出口量占50%。特殊時期，出口業(yè)務(wù)腰斬，3月份公司開始嘗試電商業(yè)務(wù)，“在政策扶持下，訂單增幅較快，我們增加了上千萬元的銷售額。目前公司正在有條不紊地拓展線上市場，打開國內(nèi)市場，是電商為公司業(yè)務(wù)‘續(xù)了命’。”

　　“以往，情人節(jié)和七夕玫瑰花銷售占到全年收入的60%~70%，但今年情人節(jié)處在疫情防控階段，花農(nóng)損失巨大。”云南斗色花卉科技有限公司總經(jīng)理譚家田說道，為解決上述問題，公司也轉(zhuǎn)線下為線上，讓電商平臺作為主要銷售渠道。“從2月到8月底，我們在京喜平臺合計售出鮮花近200萬支，相當(dāng)于80畝高品質(zhì)玫瑰花田一季的總產(chǎn)量。與京喜合作后，還增強了我們的大數(shù)據(jù)分析能力，每年什么季節(jié)、什么節(jié)日，鮮花價格有什么樣的波動曲線，都可以很清楚地看出來。這可以更加科學(xué)地對種植規(guī)劃進行指導(dǎo)。”

　　破冰運輸壁壘，“渦輪增壓”花產(chǎn)業(yè)

　　在危機中育新機，以上幾家鮮花產(chǎn)業(yè)從業(yè)者都是見證者和參與者，電商平臺則成為破局者和擔(dān)當(dāng)者。數(shù)據(jù)顯示，面對2月云南鮮花滯銷的困局，京東聯(lián)合旗下社交電商平臺京喜迅速發(fā)布助農(nóng)政策減免費用，帶動云南超過20家大型鮮花種植基地、超過100家花農(nóng)種植戶入駐電商平臺開辟線上銷售通路。截至10月，京東、京喜兩個平臺共上線3000多款鮮花產(chǎn)品，開展超過100場鮮花主題營銷活動及3000多場直播，助力云南鮮花產(chǎn)業(yè)帶售出超過3200萬支鮮花。

　　與此同時，正如王鵬博所言，在買花這件事上，疫情似乎“喚醒”了不同細分市場的消費者從無到有、從有到多建立消費意識，激活更廣闊的日常鮮花消費內(nèi)需市場，打破了國內(nèi)以婚慶鮮花和禮品鮮花為主的鮮花消費市場格局，鮮花也正在真正意義上融入國家雙循環(huán)的新發(fā)展格局中。

　　但值得注意的是，解決滯銷和挖掘“沉睡市場”的重要一環(huán)是把鮮花運出來。產(chǎn)地的鮮花是新鮮的，但以往長途周轉(zhuǎn)運輸，品相難以把控。這類非剛需消費品如果到貨時效不穩(wěn)定、品質(zhì)不新鮮，將對鮮花行業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生極大的制約。

　　顯然，電商渠道、冷鏈物流的崛起打破了此前時間、空間對鮮花運輸?shù)奈锢硐拗啤ａ槍︴r花易損、運輸風(fēng)險較大、市場售后服務(wù)欠缺等痛點，京喜、京東鮮花、JDL京東物流、京東云等京東旗下多個業(yè)務(wù)發(fā)揮各自優(yōu)勢，協(xié)同深耕云南鮮花產(chǎn)業(yè)帶，探索鮮花行業(yè)的供應(yīng)鏈重構(gòu)和數(shù)字化經(jīng)營，同時，借助數(shù)字技術(shù)，也在賦能更多鮮花企業(yè)商家和種植戶融入內(nèi)循環(huán)中起到“渦輪增壓”的效果。

　　京東物流集團冷鏈業(yè)務(wù)戰(zhàn)略規(guī)劃負責(zé)人李秀強表示，今年，京東還推出了獨有的“冷鏈＋保險”模式，通過冷鏈讓云南產(chǎn)地的毛花材“休眠”，運到京東在全國各地的銷地倉內(nèi)再做打刺、去葉、保水、包裝等粗加工，并依托末端的倉配優(yōu)勢，將保鮮、保質(zhì)的鮮花送到消費者手中。而若鮮花出現(xiàn)品質(zhì)問題，由京東安聯(lián)、京東鮮花聯(lián)合推出的行業(yè)內(nèi)首款鮮花保險“買花無憂險”可在第一時間為用戶做在線理賠。

　　“我們商家和花農(nóng)都嘗到了洗腳上田‘觸電’的好處。”譚家田表示，“除了在今年‘雙11’我們希望大展拳腳外，在京喜等電商平臺的大力支持下，未來我們還將響應(yīng)廣大花農(nóng)的迫切心聲，根據(jù)鮮花產(chǎn)業(yè)的痛點、難點，在大數(shù)據(jù)指導(dǎo)下，通過以銷定產(chǎn)、定期包園銷售等方式撬動鮮花供給端降本增效，幫助花農(nóng)賣好鮮花多賺錢，并以‘好花低價’激發(fā)鮮花消費潛能。”